Быстрая пицца

piccaНаверное, не ошибусь, если скажу, что пиццу любят все. Ведь уже давно её не связывают исключительно с Италией и, как написано в Википедии, пицца входит в список самых популярных блюд во всём мире.

И сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой пиццы, которую можно сделать быстро и довольно легко. И начнём с основного ингредиента – круглой лепёшки, на которую будем выкладывать остальные вкусности, без которых пицца не будет пиццей.

Тесто:

  • 1 яйцо
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • Соль по вкусу

Смешайте все ингредиенты. Тесто получится жидким. Возьмите противень, смажьте его подсолнечным маслом. Выложите в него тесто и разровняйте, чтобы лепёшка получилась красивая и ровная.

Теперь пора заготовку отправить в духовку. Так и сделайте. Выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут, до румяного состояния. Обратите внимание на этот момент, чтобы не передержать лепёшку.

Отдельно подготовьте начинку:

Грибы порежьте полосками и обжарьте на сковороде. Помидоры тоже порежьте тонкими полосками-дольками.

Когда корж подрумянится, выложите на него шампиньоны, сверху – помидоры, полейте кетчупом и майонезом, затем отправьте в духовку ещё на 15-20 минут при той же температуре.

Всё, пицца готова. Ну чем не праздничное блюдо?! Приятного аппетита!

P. S. Можно добавить обжаренного куриного филе – 300-400 г, тогда грибов можно меньше.

Понравилась статья? Помогите и друзьям узнать о ней!
____________________________________________________________________________________
Хотите верьте, хотите нет...

4 комментарии

  1. Спасибо за рецепт быстрой пиццы! Пицца всегда выручает! Продукты для нее в холодильнике обычно можно найти))

  2. пиццу готовят из дрожжевого теста, но такой рецепт тоже нужен – это быстро и вкусно!

  3. Когда я сделала эту пиццу, сын попросил, чтобы я делала именно так. Единственное, что я изменила начинку: кладу туну или обжаренную куринную грудку. Благодарю Тамару за классный рецепт!!!!

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика