Главная » Дела домашние » Домашнее консервирование

Домашнее консервирование

Компот из абрикосов

kompot_iz_abrikosov

Чтобы приготовить на зиму компот из абрикосов, выберите плоды не слишком маленькие, не менее 30 миллиметров, правильной формы и достаточно спелые, но не слишком мягкие. Лучше брать сорта с нежной кожицей, легко отделяющейся косточкой и плотной мякотью без прожилок.

Подробнее →

Замораживание щавеля на зиму

chavel1

Когда приходит весна, солнышко ласково пригревает землю, появляется самая первая зелень. И в том числе – щавель, самый ранний овощ. Но сезон его роста очень короткий, не более двух недель. Очень быстро его листья перерастают, становятся грубыми и невкусными.

Подробнее →

Варенье из малины

varenje-iz-malinu

Ягода-малина нас к себе манила.. Так поёт известная певица о всеми любимой садовой и лесной красавице. Малину знают, наверное, все – от мала до велика. И любят её тоже все. Ароматные розово-красные ягодки-костянки, плотно собранные в один плод, слегка опушены, приятного, нежного, сладкого вкуса.

Подробнее →

Компот из винограда

kompot_iz_vinograda

Когда у вас созревает виноград, вам в первую очередь хочется его наесться самому, и угостить всех знакомых и родных. Но этот период очень скоротечен, и порой зимним вечером вы с упоением вздыхаете, вспоминая аппетитные ягоды.. и хочется продлить удовольствие.

Подробнее →

Кабачки-грузди

kabachki_gruzdi

Не многие из нас знают, что кабачки содержат до 95 % структурированной, а потому очень полезной для нашего организма, воды. Это не считая витаминов (А, Е, С, группы В, РР, бета-каротина), минералов (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо)

Подробнее →
Яндекс.Метрика