Главная » Дела домашние » Кулинарные рецепты » Салат из апельсинов и бананов

Салат из апельсинов и бананов

salat-iz-apelsinov-i-bananovЕсли вам вдруг (или не вдруг, но если) захотелось поесть чего-нибудь экзотического, предлагаю сбегать быстренько на ближайший рынок, или в магазин, и купить апельсинов с бананами. Сейчас мы будем делать из них очень вкусный салат. Такого вы ещё не пробовали)) Правда, к фруктам придётся подкупить ещё кое-что, а именно:

Ингредиенты:
  • 300 грамм апельсинов
  • 2 банана
  • 2 ст. ложки молотого кофе
  • корицы молотой на кончике ножа
  • 30 грамм горького шоколада
  • 1 ст. ложка коньяка
  • мёд
  • 50 грамм очищенных несолёных фисташек

Приготовление

Сначала обработайте и подготовьте апельсины. И в первую очередь срежьте цедру в виде тонких полосок. Саму цедру поместите на 3 минуты в кипяток, после чего откиньте на дуршлаг. Теперь срежьте с апельсинов белую шкурку и с каждой дольки тоже снимите плёночку.

Молотый кофе вместе с корицей доведите до кипения в 100 мл воды и затем процедите. Пока раствор горячий, растворите в нём тёртый шоколад. А когда полученная масса слегка остынет, добавьте в неё мёд и коньяк.

Бананы очистите от кожуры, и порежьте кружочками толщиной около 1 см. Поместите их вместе с дольками апельсинов в кофейный соус и аккуратно перемешайте.

Готовый салат выложите на блюдо или в формочки, а сверху посыпьте тёртыми фисташками.

Вот и всё. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Помогите и друзьям узнать о ней!
____________________________________________________________________________________
Хотите верьте, хотите нет...

3 комментарии

  1. Какой солнечный салат! И очень неожиданная нотка кофе!
    Обязательно попробую! Спасибо!))

  2. Спасибо, Наташенька! Рада тебя видеть снова у меня в гостях))

  3. Ох, я бы с удовольствием такой десертик скушала. Просто искушение вкуса.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика