Главная » Дела домашние » Кулинарные рецепты » Салат из малины и дыни

Салат из малины и дыни

malina_i_duniaМы продолжаем публикацию фруктовых летних салатов и сегодня у нас незамысловатый, но очень вкусный и полезный салат из ягод малины и дыни.

О пользе малины все прекрасно знают с детства. Однако не все знают, благодаря чему она так полезна. А именно потому, что в ней содержатся органические кислоты (лимонная, яблочная, винная, салициловая), сахара (фруктоза с глюкозой), дубильные вещества, пектины, клетчатка, витамины В1, В2, фолиевая кислота, С, А, РР, микроэлементы (железо, магний, цинк, кобальт, кальций, калий, медь). А также малина имеет в своём составе бета-ситостерин и антоцианы, которые обладают антисклеротическими свойствами и способны укреплять капилляры.

Дыня – не менее известный и любимый плод. Она обладает диетическими свойствами, потому что благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. В её составе есть кремний, участвующий во многих физиологических процессах. Ешьте дыню, и старость несколько замедлит свой приход, потому как дыня обладает омолаживающим эффектом.

Думаю, я вас убедила, и перейдём, наконец, к рецепту салата.

Салат из малины и дыни

Состав:
  • 300 грамм малины
  • 250 грамм дыни
  • 50 грамм сахарной пудры
  • Листики салата

Приготовление

Спелую дыню очистите от шкурки и семян, порежьте некрупными кубиками. Добавьте к ней малину, посыпьте сахарной пудрой.

Осторожно помешайте ингредиенты салата и вынесите на холод на 30 минут.

Листики салата мелко порежьте. Перед подачей на стол добавьте порезанные листики в салат и снова помешайте.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Помогите и друзьям узнать о ней!
____________________________________________________________________________________
Хотите верьте, хотите нет...

Один комментарий

  1. Интересное сочетание ягод, спасибо за идею! Фруктово-ягодные салаты мы любим.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика