Главная » Дела домашние » Кулинарные рецепты » Салат из персиков с яблоками

Салат из персиков с яблоками

salat_iz_persikov_i_jablokЧем прекрасно лето, как вы думаете? Теплом, комфортом, возможностью отдыха или разнообразием растительной пищи? Пожалуй, последнее в наше время перестало быть актуальным. Но здесь есть некоторое но. Что же это такое?

А дело в том, что овощи, выращенные в теплицах, в холодное время года не имеют той ценности как кладези витаминов и минеральных веществ, как те же овощи, выращенные летом на вашем огороде. Когда вы приложили усилия, усердие и заботу к растениям во время их роста и созревания плодов. Или пусть это будут другие люди, не вы, ладно, это тоже неплохо.

Да и фрукты заморские не идут ни в какое сравнение с фруктами вашего региона. И вобравшие в себя все прелести вашей природы.

Есть эти овощи и фрукты полезно и вкусно. И в разном виде, притом. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт экзотического фруктового салата из персиков и яблок.

Рецепт салата из персиков и яблок

Состав:
  • 400 г персиков
  • 200 г яблок
  • 50 мл ликёра или коньяка
  • 1 ст. л. сахара или мёда
  • 50 г миндаля

Приготовление

Возьмите персики, очистите их от шкурки и порежьте кусочками.

Яблоки спеките в духовом шкафу, приготовьте из них пюре, добавьте туда коньяк (или ликёр) и сахар (или мёд).

Выложите персики на блюдо, как показано на фото. Залейте подготовленным соусом из яблок.

Перед подачей на стол можете посыпать салат измельчённым миндалем.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Помогите и друзьям узнать о ней!
____________________________________________________________________________________
Хотите верьте, хотите нет...

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика