Многие люди прекрасно знают, что кисломолочные продукты полезны для здоровья. Но не всегда их хочется употреблять, по разным причинам. Но, дело в том, что любой продукт можно приготовить в таком варианте, что пальчики за уши не оттянешь.

Вот именно так мы сейчас поступим с творогом. Скорее записывайте рецепт и приступайте к приготовлению творожного десерта с персиками.

Ингредиенты:

• Сок яблочный – 2 столовые ложки
• Сок лимона – 4 столовые ложки
• Сахар – 4 столовые ложки
• Изюм – 4 столовые ложки
• Молоко – 375 мл
• Крупа манная – 40 грамм
• Желток яйца – 1 штука
• Тёртая цедра лимона
• Персики – 4 штуки
• Сироп персиковый – 6 столовых ложек
• Творог – 250 грамм

Приготовление

Замочите изюм в тёплой воде. Сварите манную кашу на молоке, добавив в него цедру и сахар. Смешайте желток с лимонным соком и подмешайте к каше. А после этого охладите её.

Персики вымойте, очистите от кожицы, нарежьте толстыми дольками и опустите в сироп. Проварите 2 минуты, охладите прямо в сиропе. Изюм добавьте в творог, и эту смесь добавьте к манной каше.

Разложите готовый десерт по формочкам. Сверху украсьте дольками персиков и листиками мяты.

Приятного аппетита!

____________________________________________________________________________________