Главная » Дела домашние » Кулинарные рецепты » Творожный кекс с орехами

Творожный кекс с орехами

tvorognui-keksГрецкие орехи – очень вкусное лакомство. Они хорошо сочетаются со многими продуктами. В том числе и с творогом. И сегодня мы приготовим вкусное блюдотворожный кекс с этими орехами. Конечно, орехи можно взять любые, по вашему желанию.

А вот и сам рецепт творожного кекса с орехами

Состав:

  • 200 грамм свежего творога
  • 2 яйца
  • 75 грамм сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 стакана муки
  • 0,5 стакана кефира
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 пакетик разрыхлителя для теста
  • 150 грамм орехов грецких или других

Приготовление

Смешайте творог, кефир, сахар и яйца до полного усреднения.

Отдельно перемешайте муку с разрыхлителем, добавьте в тесто.

Растопите сливочное масло на медленном огне и тоже добавьте в тесто. Сюда же теперь положите орехи и окончательно всё перемешайте.

Смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда готовое тесто.

Выпекайте в духовке 35-40 минут при температуре 160 градусов.

После того, как достанете кекс из духовки, посыпьте его сахарной пудрой, или полейте предварительно растопленным шоколадом. И лучше тут же его разрежьте горячим ножом, чтобы он не помялся. Потому что когда он остынет, может осесть и смяться при разрезании.

Вот и всё. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Помогите и друзьям узнать о ней!
____________________________________________________________________________________
Хотите верьте, хотите нет...

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика