Главная » Дела домашние » Кулинарные рецепты » Вкусная кукуруза, запечённая с сыром и сметаной

Вкусная кукуруза, запечённая с сыром и сметаной

kukuruza-so-smetanoi-i-suromТёплое время года хорошо тем, что можно побаловать себя, а также своих близких свежими фруктами и овощами не только экзотическими, заморскими, но и своими, отечественными, выращенными если не собственными руками, так руками людей, близких к земледелию и огородничеству.

Не знаю, как вы, а я обожаю свежую кукурузу. Конечно, консервированная тоже хороша, но сегодня мы поговорим именно о том, как из свежей кукурузы приготовить вкусное блюдо.

Вкусная кукуруза, запечённая с сыром и сметаной. Рецепт.

На 1 порцию:

  • 150 гр варёной кукурузы
  • 5 гр сливочного масла
  • 50 гр сметаны
  • 10 гр сыра
  • 5 гр муки
  • 10 гр зелёной петрушки или 5 г укропа
  • Соль по вкусу

Приготовление кукурузы

Свежую кукурузу отварите и положите в сотейник. Можете взять и консервированную, прогреть ее в том же сотейнике. А затем положите сметану и кипятите до загустения, непрерывно помешивая. Посолите и положите на смазанную сливочным маслом сковороду. Посыпьте тёртым сыром, сбрызните маслом и поставьте в духовой шкаф, пока сыр не начнёт слегка плавиться.
Посыпьте кукурузу зеленью петрушки или укропа перед подачей на стол.

Это очень вкусно, так что я желаю вам приятного аппетита!

 
Понравилась статья? Помогите и друзьям узнать о ней!
____________________________________________________________________________________
Хотите верьте, хотите нет...

2 комментарии

  1. рецептик на будущее – ждем урожая! кукурузка и вкусно и полезно!

  2. Обычно кушала кукурузу вареную.Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту.Спасибо.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика